Le bois(ル・ボワ)の毎日 
秋田市手形山の雑貨屋「Le bois ル・ボワ」の店主がお店と ちょっと気になる身の回り情報をお伝えします。
プロフィール

ハーツ

Author:ハーツ


2013.10.2o
20年続いたカントリーハーツが移転し
店名をル・ボワに変えて再オープン致しました

Le bois <ル・ボワ>から
   イベントなどのお知らせ



   



    

  




.......................................................
Le bois の場所(地図)
ただいま作成中

Le boisは手形山西町の
西奥(海方向)になります。
ナビでは手形大沢184
または手形山西町を目指してください
電話番号を入力すると、
前の住所の高梨台に行く
可能性があります
ご注意ください

金足線の手形山頂上付近、
中古車屋さん「ドルフィン」の
反対側に曲がります
150mぐらい右側を見ていくと
南町バス停に赤い自動販売機と
Le boisの電柱巻き看板があります
そこを右に曲がって一番奥、
突き当たり黄色いお宅の左隣の、
上が白、下が黒の家です



010-0851 
秋田市手形字大沢180-1
   TEL&FAX  
  018-833-1080
 E-mail c_hearts@cna.ne.jp
  
  営業日 毎週月~木
    月末日曜店(毎月最終日曜日)
       11:00~17:00
   ☆金・土・日はお電話ください。
      仕入れやイベントで
    お休みすることがあります。



 冬期間でも手形山の坂は
 融雪道路になっております。
 駐車スペースは3台分。
 お店前の道路も広く、
 お車でもとても来やすい場所です。
 


*ハーツ・・・秋田市で自宅ショップを
       始めて24年の主婦
*ダー・・・一歳上の夫
   名前でいけばターなのですが
    秋田らしくなまってみました。 
     短縮語でダーはダーリンの
      ことだとか(-_-;)
     ネパール通
娘3人・・・おねーちゃん(長女)
      ねね(次女)
      姫(三女)
しのちゃん・・おねーちゃんの夫
かんぼ・・・ねねの夫
りゅうくん・・姫の夫
みっくん・・・・・ねねの息子
ひなちゃん・・・・ねねの娘
看板犬コニー(17歳で虹の橋へ
           旅立ちました)



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どんくらい食べるの?
毎年越冬野菜を買いに、大潟村の潟の店や八竜のドラゴンセンター、
ジュンサイの館(かなりローカルですみません)に行っていましたが、
今シーズンはもう冬も終わる頃になってやっと行ってきました。

珍しい野菜は興味があるのでとりあえず買ってみます。
今回は初めてのトレビス、エンダイブ、下仁田ネギと
何と23種類買ってきました。
大根、ゴボウ、長いも、キャベツ、白神あわびたけ、二十日大根、カボチャ、なばな
カリフラワー、ほうれん草、雪下人参、ブロッコリー、ウド、ヤーコン、アスパラガス。
野菜の他に大豆(秋田みどり)、梅漬け、ニオサク、寒麹、岩のり。
昨日スーパーでトマト、エリンギ、セロリ、タマネギ(新タマネギと小タマネギ)
米ナスも買っていましたから、まるで八百屋さんかと思うほどです。
締めはブルーメッセでバラを18本

さぁて!これを残さず食べきることは出来るでしょうか?

今日は珍しい物たくさんのサラダ山盛りと、
豚肉、下仁田ネギ、あわびたけだけのすき焼き風。
もちろんあやめ卵につけて・・・これ絶品でした。(画像なしで残念)

茹でられる物はせっせと茹でて、漬ける物は漬けて、
やる気(食べる気)が出てきました!!


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