Le bois(ル・ボワ)の毎日 
秋田市手形山の雑貨屋「Le bois ル・ボワ」の店主がお店と ちょっと気になる身の回り情報をお伝えします。
プロフィール

ハーツ

Author:ハーツ


2013.10.2o
20年続いたカントリーハーツが移転し
店名をル・ボワに変えて再オープン致しました

Le bois <ル・ボワ>から
   イベントなどのお知らせ



   



    

  




.......................................................
Le bois の場所(地図)
ただいま作成中

Le boisは手形山西町の
西奥(海方向)になります。
ナビでは手形大沢184
または手形山西町を目指してください
電話番号を入力すると、
前の住所の高梨台に行く
可能性があります
ご注意ください

金足線の手形山頂上付近、
中古車屋さん「ドルフィン」の
反対側に曲がります
150mぐらい右側を見ていくと
南町バス停に赤い自動販売機と
Le boisの電柱巻き看板があります
そこを右に曲がって一番奥、
突き当たり黄色いお宅の左隣の、
上が白、下が黒の家です



010-0851 
秋田市手形字大沢180-1
   TEL&FAX  
  018-833-1080
 E-mail c_hearts@cna.ne.jp
  
  営業日 毎週月~木
    月末日曜店(毎月最終日曜日)
       11:00~17:00
   ☆金・土・日はお電話ください。
      仕入れやイベントで
    お休みすることがあります。



 冬期間でも手形山の坂は
 融雪道路になっております。
 駐車スペースは3台分。
 お店前の道路も広く、
 お車でもとても来やすい場所です。
 


*ハーツ・・・秋田市で自宅ショップを
       始めて24年の主婦
*ダー・・・一歳上の夫
   名前でいけばターなのですが
    秋田らしくなまってみました。 
     短縮語でダーはダーリンの
      ことだとか(-_-;)
     ネパール通
娘3人・・・おねーちゃん(長女)
      ねね(次女)
      姫(三女)
しのちゃん・・おねーちゃんの夫
かんぼ・・・ねねの夫
りゅうくん・・姫の夫
みっくん・・・・・ねねの息子
ひなちゃん・・・・ねねの娘
看板犬コニー(17歳で虹の橋へ
           旅立ちました)



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11月のお料理教室

今月のお料理教室は「点心」です。

またもやデジカメ忘れました。
画像を送って下さった先生、ありがとうございましたm(_ _)m
お料理教室
肉まん・・・皮をのばして、具を包む作業はまねっこ上手な私ですから、
       何とかそれなりの形に出来上がりました
       ふわふわ肉まん、市販の物との違い歴然。美味しかったぁ

あんかけ焼きそば・・・昨日の太陽焼きそばがまだおなかに残っているような感じでしたが、
             これならどんどん食べられましたよ
             今度、海鮮焼きそばを作ってみたいです。
             しょっつるを入れるのがコツだそうです!

ミルクとマンゴーゼリー・・・マンゴーピューレの入った缶は、初めて見ました。
                ずいぶん大きくて、一般のお宅には多すぎますが、
                絶対欲しい材料です。
                イチゴジャムでもできるそうです。
                コストコの750g入りの特大イチゴジャム(ボンヌママン)
                を使ってみようかしら?

白菜の甘酢漬け(ラーパイツァイ)・・・これは私大好きです。
                      花椒と生姜、唐辛子に甘酢ですよ。
                      美味しくないわけがないです
                      冬は白菜だらけのレシピになりますね。
                      日持ちもしますのでたくさん作っておくことにします

今日も美味しかった!

中華はカロリーが高いのですが、中国茶をたくさん飲みましょう
今回のお茶は「茉莉花茶・まつりかちゃ」。ジャスミンティーですが、
お湯を注ぐと開いた菊花に千日紅が乗っている、「観音座連」というお茶のようでした。
見た目にも美しく楽しいお茶です
うちにある、ずいぶん前の(きゃー、賞味期限3年前)「八方菊花茶」に
お湯を注いでみることにします・・・・大丈夫かな?



テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ


この記事に対するコメント
お料理教室、憧れます。 美味しそうですねー!
しょっつる、ですか。 ほおぉー(メモ)、勉強になります。

身辺落ち着いてきたので
そのうちお店にお邪魔させてください。
楽しみにしていまーす。
【2008/11/17 10:29】 URL | ちょれ子 #1CF9OYI. [ 編集]

>ちょれ子さん、こんにちは!
先週はお疲れ様でした!
私、金曜日にしか行けなくて本当に残念でした。
きっと素敵なのたくさんあったんでしょうね。
見たかったぁ(>_<)

お料理教室、楽しいです。
いろいろ知っているつもりですが、
何の何の、この年になっても目から鱗が多いですよi-229

ちょれ子さんもお料理上手と見ました。
食べる事って楽しいですよね。

それでは、近いうちに・・・お待ちしてま~す♪
【2008/11/17 16:57】 URL | ハーツ #BOoahUDE [ 編集]


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