Le bois(ル・ボワ)の毎日 
秋田市手形山の雑貨屋「Le bois ル・ボワ」の店主がお店と ちょっと気になる身の回り情報をお伝えします。
プロフィール

ハーツ

Author:ハーツ


2013.10.2o
20年続いたカントリーハーツが移転し
店名をル・ボワに変えて再オープン致しました

Le bois <ル・ボワ>から
   イベントなどのお知らせ



   



    

  




.......................................................
Le bois の場所(地図)
ただいま作成中

Le boisは手形山西町の
西奥(海方向)になります。
ナビでは手形大沢184
または手形山西町を目指してください
電話番号を入力すると、
前の住所の高梨台に行く
可能性があります
ご注意ください

金足線の手形山頂上付近、
中古車屋さん「ドルフィン」の
反対側に曲がります
150mぐらい右側を見ていくと
南町バス停に赤い自動販売機と
Le boisの電柱巻き看板があります
そこを右に曲がって一番奥、
突き当たり黄色いお宅の左隣の、
上が白、下が黒の家です



010-0851 
秋田市手形字大沢180-1
   TEL&FAX  
  018-833-1080
 E-mail c_hearts@cna.ne.jp
  
  営業日 毎週月~木
    月末日曜店(毎月最終日曜日)
       11:00~17:00
   ☆金・土・日はお電話ください。
      仕入れやイベントで
    お休みすることがあります。



 冬期間でも手形山の坂は
 融雪道路になっております。
 駐車スペースは3台分。
 お店前の道路も広く、
 お車でもとても来やすい場所です。
 


*ハーツ・・・秋田市で自宅ショップを
       始めて24年の主婦
*ダー・・・一歳上の夫
   名前でいけばターなのですが
    秋田らしくなまってみました。 
     短縮語でダーはダーリンの
      ことだとか(-_-;)
     ネパール通
娘3人・・・おねーちゃん(長女)
      ねね(次女)
      姫(三女)
しのちゃん・・おねーちゃんの夫
かんぼ・・・ねねの夫
りゅうくん・・姫の夫
みっくん・・・・・ねねの息子
ひなちゃん・・・・ねねの娘
看板犬コニー(17歳で虹の橋へ
           旅立ちました)



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秋田の食のお話し
今日は秋田キャッスルホテルで行われた公開討論会
「食べ物づくりから秋田は元気になる」
に行ってきました。
農業経営、グリーンツーリズム、食育、白神こだま酵母、米粉パン、米粉麺
その他いろいろ興味深いパネルディスカッションでした。

秋田は美味しい物がたくさんあるのに、県内消費が多く
他県への出荷が少ない。全国44位だそうです。
なぜ秋田は立ち後れているのか。
元秋田公立美術工芸短期大学学長の石川好さんが司会で、
6人のパネリストがそれぞれの分野から食の国秋田への提案と
具体的な売り込み方法などを話されました。

私もいつも秋田の美味しい物を何とか全国に知ってもらい
秋田が発展していくことを願っています。
それは秋田に住む方ならどなたでも考えることだと思います。

私のやっていることは、外国や他県の物を秋田の方に紹介することですが
真逆の事ももしかしたらできるのではないかと考えています。
具体的に今何をしたらいいのかは分かりませんが、
小さな事でも何か役に立つことはないかと思い会場を後にしました。

いただいた袋の中には、
国産小麦、白神こだま酵母、塩、砂糖(国産さとうきび)、バターだけで作った
手作りパンが入っていました。
白神こだま酵母パン

テーマ:食べ物 - ジャンル:ライフ


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【2010/02/08 22:20】 | # [ 編集]

ハーツさん、こんばんは。

以前ラジオか何かで秋田には良い物が沢山あるのに
それを商品にしたりして県外に売り込んだりする動きが
無いと話されてるのを聞いた事があります。
秋田県人恥ずかしがりやな気質も関係してるんですかね~(^^;)

【2010/02/09 00:05】 URL | akiko #- [ 編集]

>鍵コメさんへ!
そうなんですか・・・
淋しくなります。
お話ししたいですね。
是非お寄り下さいね!
【2010/02/09 00:43】 URL | ハーツ #BOoahUDE [ 編集]

>akikoちゃんへ!
そうなんですよ、県民性と言ってしまえばそれまでなんですが。
そこまでしなくてもとか、どうせうまくいかないとか、
リスクを考えたりすると引っ込み思案になるんでしょうかね。
私も無いわけではありません。
でも、やっぱり秋田には元気になってもらいたいですよね!
【2010/02/09 00:54】 URL | ハーツ #BOoahUDE [ 編集]


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