Le bois(ル・ボワ)の毎日 
秋田市手形山の雑貨屋「Le bois ル・ボワ」の店主がお店と ちょっと気になる身の回り情報をお伝えします。
プロフィール

ハーツ

Author:ハーツ


2013.10.2o
20年続いたカントリーハーツが移転し
店名をル・ボワに変えて再オープン致しました

Le bois <ル・ボワ>から
   イベントなどのお知らせ



   



    

  




.......................................................
Le bois の場所(地図)
ただいま作成中

Le boisは手形山西町の
西奥(海方向)になります。
ナビでは手形大沢184
または手形山西町を目指してください
電話番号を入力すると、
前の住所の高梨台に行く
可能性があります
ご注意ください

金足線の手形山頂上付近、
中古車屋さん「ドルフィン」の
反対側に曲がります
150mぐらい右側を見ていくと
南町バス停に赤い自動販売機と
Le boisの電柱巻き看板があります
そこを右に曲がって一番奥、
突き当たり黄色いお宅の左隣の、
上が白、下が黒の家です



010-0851 
秋田市手形字大沢180-1
   TEL&FAX  
  018-833-1080
 E-mail c_hearts@cna.ne.jp
  
  営業日 毎週月~木
    月末日曜店(毎月最終日曜日)
       11:00~17:00
   ☆金・土・日はお電話ください。
      仕入れやイベントで
    お休みすることがあります。



 冬期間でも手形山の坂は
 融雪道路になっております。
 駐車スペースは3台分。
 お店前の道路も広く、
 お車でもとても来やすい場所です。
 


*ハーツ・・・秋田市で自宅ショップを
       始めて24年の主婦
*ダー・・・一歳上の夫
   名前でいけばターなのですが
    秋田らしくなまってみました。 
     短縮語でダーはダーリンの
      ことだとか(-_-;)
     ネパール通
娘3人・・・おねーちゃん(長女)
      ねね(次女)
      姫(三女)
しのちゃん・・おねーちゃんの夫
かんぼ・・・ねねの夫
りゅうくん・・姫の夫
みっくん・・・・・ねねの息子
ひなちゃん・・・・ねねの娘
看板犬コニー(17歳で虹の橋へ
           旅立ちました)



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久々今日の夕飯
寒いですね~!うちは寒さひとしおです
今日はあやめ卵が来る日なので、たまご仲間がみんな心配してくれて、
「電気ストーブ持って行くよ~」と言ってくれる人も・・・ありがとう
セーター着込んで、オーバーパンツ、靴下重ね履き、羊毛フェルトのマフラー巻いて
寒さこらえて、新ストーブ調達係のかんぼが来てくれるのを待っています

さて、今日は久しぶりにちゃんと?夕飯を作りました。
金曜日にダーが飲み会だったのを忘れて、
鰯のお刺身を、と思っていましたが、
一人で鰯を開くのも面倒だったので、そのままチルドしていて
今日「鰯の梅煮」にしました。(鰯大きめです。)

・梅肉(クロネコヤマトの梅干し)は鰯のおなかの中に詰めていて、
 崩しながら鰯と一緒にいただきます
・ジャガイモのウニ(塩ウニ)クリームグラタン(ウニは本当は生の方が美味しい)は
 二人では大きかったグラタン皿。薄いグラタンのできあがり
・いつものトマトスープに茹でたブロッコリーを入れても美味しいです。
・寒こうじ漬け    
鰯・・・美味しかった!

いつもの夕飯を楽しみに見てくださる方、ありがとうございます。
さもない食卓ですが、何かヒントになったらいいなと思います。

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     「X'mas セール」のお知らせ
    とき:12/14(火)~18(土)
    ところ:カントリーハーツにて
    じかん:10:00~17:00
    駐車場:木村駐車場 3台分・・・①②③番に止めてください。
        お店手前(枕木)2台分

     *奥隣の方が外出時に車が通られませんので
      お店前に駐車はご遠慮ください。
      よろしくお願いいたします。
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::




テーマ:☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル:グルメ


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